Львов — город скорее европейский, чем украинский. И это
неудивительно, ведь до Второй Мировой войны основную часть его населения
составляли поляки и евреи, жили здесь и представители других народов, о чем
сейчас напоминают названия улиц — Армянская, Сербская, Русская... И каждый из
народов, населявших этот космополитичный город, привносил в его колорит что-то
свое. Это отразилось не только на структуре города и его архитектуре (о чем
пойдет речь позднее), но и на кухне. Сейчас Львов может предложить гостям города
огромный выбор заведений, начиная от знаменитых кофеен, и заканчивая
неординарными ресторанами, известных не только в Украине, но и зарубежом. Я
расскажу о тех, которые лично мне понравились больше всего.
1. «Хлеб
и вино». Эту очаровательную небольшую тратторию легко найти, если идти по улице
Армянской — она находится как раз напротив знаменитой «Гасильной лямпы», между
летними площадками двух заведений остается только узенький проход. Но это
скромное заведение подкупает своим гостеприимством и очарованием.
Интерьер ресторанчика выполнен в стиле эклектичного ретро. Здесь каждый столик и стул не похожи на другие, собраны из разных мест, но при этом гармоничны. Из-под стен теплого кирпично-коричневого оттенка то тут, то там, видны кусочки ярких плиток, старинных обоев и названий улиц. В интерьере используется много антиквариата, который, не смотря на свое многообразие, подобран со вкусом. Тут и старинные шкафы, и патефон, и раритетный телефонный автомат, и даже умывальник здесь тоже старинный. А прямо у входа стоит старая сумка, которая трансформировалась в цветочную клумбу.
Интерьер ресторанчика выполнен в стиле эклектичного ретро. Здесь каждый столик и стул не похожи на другие, собраны из разных мест, но при этом гармоничны. Из-под стен теплого кирпично-коричневого оттенка то тут, то там, видны кусочки ярких плиток, старинных обоев и названий улиц. В интерьере используется много антиквариата, который, не смотря на свое многообразие, подобран со вкусом. Тут и старинные шкафы, и патефон, и раритетный телефонный автомат, и даже умывальник здесь тоже старинный. А прямо у входа стоит старая сумка, которая трансформировалась в цветочную клумбу.
Обслуживание в «Хлеб и вино» просто изумительное. Сюда
хочется возвращаться снова и снова как минимум ради радушных улыбок официанток.
И конечно — ради вкусных блюд. Ассортимент не очень большой, но вполне
достаточный. Порции большие и вам вполне хватит одной порции на двоих. Из
особенно понравившихся блюд отмечу чудесный киш-лорен, который здесь
предлагается на выбор в трех видах (с лососем и овощами, с копченной курицей,
грибами и шпинатом и с ветчиной, грибами и луком) и подаются с сырным или
грибным соусом на выбор. Стоит это всего 17 гривен за 100 грамм, а удовольствия
— на миллион. И конечно же здесь есть и чудесные штрудели, и отличный кофе, и
многое другое. А ароматное вино — дополнит любой обед и сделает его
незабываемым.
2. "Львівські пляцки". Это
необычное заведение легко не заметить. На площади Рынок, рядом со входом в
знаменитую «Криївку”, в нем всегда толпа людей.
Пекарня совсем маленькая, всего на 5-6 столиков, а повара готовят потрясающие
штрудели прямо в витрине, выходящей на улицу. Очередь желающих попробовать это
лакомство часто выходит даже на улицу. Меню самое простое — несколкьо видов
штруделей со сладкой и соленой начинкой, все по одной цене, к ним — разные
соусы, и, конечно же, напитки. Вы можете съесть это великолепие прямо там (если
вам повезет занять столик!) или взять с собой. К штруделям to go гостеприимные сотрудники пекарни
прибавляют изящные деревянные вилочки и добрые пожелания. Интерес интерьер
заведения — кухонная утварь используется здесь нестандартно, вы можете увидеть,
например, абажур из скалок, а часть витрины, выходящей на улицу, заполнена
мукой. Аромат из пекарни, особенно по утрам, - невероятный!
3. «Итальянский
дворик». В этом заведении важно не «что», а «где». Потому что оно спряталось во
внутреннем дворике одной из самых красивых кам'яниць площади Рынок — кам'яниці Корнякта, где раньше останавливался
король. Этот внутренний дворик и правда напоминает уголок Италии, и здесь
подают удивительно вкусное итальянское вино, кофе и незамысловатые домашние
десерты. Сюда стоит заглянуть просто ради атмосферы, особенно ближе к сумеркам.
4. «Под
Золотой Розой». Эта “галицько жидівська кнайпа” находится
в самом конце Староеврейской улицы, напротив «Дома легенд» и там, где раньше
находилась известная синагога «Золотая Роза». О синагоге я расскажу позже, а
пока отмечу, что изюминкой этого заведения является отсутствие цен в меню. И
когда вам принесут счет, вы будете вынуждены торговаться, пока не сойдетесь с
официантом на приемлимом варианте. В интерьере много антиквариата, а в меню —
блюда еврейской кухни, кашерные, само собой.
5. "Мастерская карамели". Очень особенное место, где каждый может словно снова вернуться в детство. Здесь вы сможете не только купить карамель - леденцы на палочке или пакетики с маленькими конфетками, но и понаблюдать за необычайно интересным процессом изготовления карамели, который вам продемонстрирует старший мастер пани Иванка и ее эльфы. А после мастер-класса и стар, и млад получит для дегустации теплую только что изготовленную карамель.
Интересных заведений во Львове — очень много, а времени на
их посещение, как правило, не хватает. Ниже — фотографии других кнайп, кофеен,
ресторанчиков Львова. Здесь каждый найдет что-то на свой вкус.
Комментариев нет:
Отправить комментарий