Если вы хотите вкусить азиатской экзотики, попробовать самый необычные блюда - вам нужно ехать в Гонконг. Если вы хотите вышколенного сервиса, мишленовских звезд и высокой кухни - вам нужно ехать в Гонконг. Если вы хотите новых ярких гастрономических приключений - вам нужно ехать в Гонконг. Вы еще не купили билет?
Гонконг - один из самых современных, динамичных и быстроразвивающихся городов Восточной Азии, сочетающий вековые традиции и ультраурбанизацию, давно стал Меккой для туристов, бизнесменов, любителей шоппинга и гастрономических туристов, которые, безусловно, оценят разнообразие его ресторанов. Мы расскажем о пять лучших из них.
1. Jumbo Kingdom Floating Restaurant - это символ туристического Гонконга. Построенные в 1970-х годах в стиле китайских императоров, этот гигантский трехэтажный корабль, пришвартованный в гавани Абердин, он считается одним из лучших плавучих ресторанов мира. В меню - традиционная кантонская кухня и модные новинки в стиле фьюжн.
2. Ресторан Tim Ho Wan, наверное, единственная в мире забегаловка, у которой есть мишленовская звезда. Небольшое заведение всегда полно посетителей, желающих отведать традиционные китайские пельмени дим-самы, которые подаются здесь по очень доступной цене. Но стоит быть готовым к тому, что в очереди придется простоять полчаса-час. Своей популярностью заведение обязано шеф-повару Мак Пуи Гору, который раньше командовал пафосным рестораном в отеле Four Seasons. Внимание! 31 января 2013 года ресторан на Kwong Wa Street закрывается, а вся его команда во главе с шеф-поваром переезжает в новый ресторан. Можете все-таки вам стоит купить билет?
3. Ресторан Din Tai Fung (Коулун) - ресторан тайского сети, отмеченный звездой Мишлен. Цены в 2-3 раза выше, чем в знаменитной димсамной Tim Ho Wan, но и очереди поменьше. Фирменное блюдо - шанхайские пельмени Xiao Long Bao. Второй ресторан этой сети в городе находится на острове.
4. R66 Restaurant - панорамный ресторан на крыше небоскреба, напоминает летающую тарелку, установленную на высоте 210 метров. Кухня здесь далеко не самая вкусная в Гонконге и отнюдь не дешевая, но сюда приходят не за ней, а за видом на ночной Гонконг, утопающий в огнях и вызывающих в памяти картины из фантастических фильмов о будущем.
5. Улица баров Lan Kwai Fong - идеальный выбор, где можно провести пятничный или субботний вечер в одиночку или компанией. Вереница известных баров (вот только несколько из них: The Dublin Jack, Bulldogs Bar and Grill, Hong Kong Brewhouse, The Keg, Stormies) популярна еще с 1980-х годов, когда английский клерки, зависающие здесь, назвали ее "барной стойкой Гонконга". Здесь лучшие бармены, лучшие коктейли и вечеринки и, наконец, лучшие цены.
Гонконг - один из самых современных, динамичных и быстроразвивающихся городов Восточной Азии, сочетающий вековые традиции и ультраурбанизацию, давно стал Меккой для туристов, бизнесменов, любителей шоппинга и гастрономических туристов, которые, безусловно, оценят разнообразие его ресторанов. Мы расскажем о пять лучших из них.
1. Jumbo Kingdom Floating Restaurant - это символ туристического Гонконга. Построенные в 1970-х годах в стиле китайских императоров, этот гигантский трехэтажный корабль, пришвартованный в гавани Абердин, он считается одним из лучших плавучих ресторанов мира. В меню - традиционная кантонская кухня и модные новинки в стиле фьюжн.
2. Ресторан Tim Ho Wan, наверное, единственная в мире забегаловка, у которой есть мишленовская звезда. Небольшое заведение всегда полно посетителей, желающих отведать традиционные китайские пельмени дим-самы, которые подаются здесь по очень доступной цене. Но стоит быть готовым к тому, что в очереди придется простоять полчаса-час. Своей популярностью заведение обязано шеф-повару Мак Пуи Гору, который раньше командовал пафосным рестораном в отеле Four Seasons. Внимание! 31 января 2013 года ресторан на Kwong Wa Street закрывается, а вся его команда во главе с шеф-поваром переезжает в новый ресторан. Можете все-таки вам стоит купить билет?
3. Ресторан Din Tai Fung (Коулун) - ресторан тайского сети, отмеченный звездой Мишлен. Цены в 2-3 раза выше, чем в знаменитной димсамной Tim Ho Wan, но и очереди поменьше. Фирменное блюдо - шанхайские пельмени Xiao Long Bao. Второй ресторан этой сети в городе находится на острове.
4. R66 Restaurant - панорамный ресторан на крыше небоскреба, напоминает летающую тарелку, установленную на высоте 210 метров. Кухня здесь далеко не самая вкусная в Гонконге и отнюдь не дешевая, но сюда приходят не за ней, а за видом на ночной Гонконг, утопающий в огнях и вызывающих в памяти картины из фантастических фильмов о будущем.
5. Улица баров Lan Kwai Fong - идеальный выбор, где можно провести пятничный или субботний вечер в одиночку или компанией. Вереница известных баров (вот только несколько из них: The Dublin Jack, Bulldogs Bar and Grill, Hong Kong Brewhouse, The Keg, Stormies) популярна еще с 1980-х годов, когда английский клерки, зависающие здесь, назвали ее "барной стойкой Гонконга". Здесь лучшие бармены, лучшие коктейли и вечеринки и, наконец, лучшие цены.
Комментариев нет:
Отправить комментарий